商品No.00378002
南九州で採取したわらびを100%使用した純わらび粉です。
名称
わらび粉
原材料名
蕨根(鹿児島県産、宮崎県産)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から365日
アレルギー
なし(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 334kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.0g 炭水化物 83.2g 食塩相当量 0.03g *この表示値は、目安です。
ご利用方法
<本わらび餅の作り方>
・材料 本わらび粉100g、水400cc、上白糖200g
1.本わらび粉を水で溶かし、上白糖を加えてよく混ぜます。 2.中火にかけ良く練りこみます。 3.生地に粘りがでてきたら弱火にし、つやが出るまで5分程練り続けます。 4.流し箱に流し、冷やしてから適当な大きさに切り分け、きな粉をまぶします。
<本わらびまんじゅうの作り方>
* 本わらび餅の作り方1~3まで同様です。 4.きな粉をたっぷり敷いたバットに練りあがった本わらびを入れ、表面全体にきな粉をまぶします。 5.きな粉を手につけ、適当な大きさに餅を切る要領で切り、丸めたあんを包み込みます。
JANコード
4932503509475
評価:
リピートです
一度食べると病みつきです。
我が家でお店の味が味わえます。こちらで販売されている黒糖黒蜜や抹茶をかけていただくと最高です。
2018年01月06日サツキとメイの母さんさん
本格的
和菓子屋さんで売っているわらび餅みたいに、とても美味しく出来上がり驚きました。
2016年01月29日ひいさん
和菓子やさんのわらびもちに!
ほんものの、わらびもちが自宅でつくれます。意外に手軽に作れるので季節とわず、リピしてます!
2015年12月29日しふぉんさん
本物感
市販で売られている透明なわらび餅ではなく、ちゃんと濁りのある本物のわらび餅を食べることが出来ました。
2015年12月20日ヤマさん
自分で売ってるようなわらびもちが作れた
いつも名古屋から某有名和菓子屋さんで買って送ってもらっているのですが、どうしても一日経ってしまうので、どうしてもつくりたてが食べたくて挑戦!袋に書いてある通りに一生懸命つやっとするまで練って・・・・、自分で作ったあんこを入れてわらびもちに!やはり作りたては美味しい!意外と簡単でした。リピしてます
2015年12月16日みっちゃんさん
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