カカオバリー ピストール・サンドマング / 1kg

商品No.00111700

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数量

3,500 円 (税抜)

3,780円 (税込)

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商品概要

カカオ分70% タブレットタイプ。70%としてはクセがなく甘味がありそのままでも美味しいチョコレートです。
フォラステロ種とクリオロ種の交配によって生まれたイスパニョーラ種のカカオを使用しています。肥沃な土壌からの恵みにより栽培されたこのカカオにはワイン風味、果実、スパイシーな香りが豊かなだけでなく、こくや力強さをも併せもつタイプです。

名称

チョコレート

原材料名

カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 730 日

アレルギー

特定:乳

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 569kcal たんぱく質 7.6g 脂質 43.1g 炭水化物 46.5g 食塩相当量 0.02g

更新情報

2016.02.02 パッケージ(1kg)、原材料変更

みんなのクチコミ

評価:

  • なんにでも使いやすい

    本当に、カカオ分70%のわりにはそれほど重くなくてクセが全くないので何にでも使えます。
    小さくて薄いタブレットですので湯煎もしやすいですし、ついついそのまま食べてしまいます。
    なによりお値段もそれほど高くはないので、1kg買いでもお得感があります。

    2016年03月17日2015年11月以前のクチコミさん

  • 単一品種の特長が出てますね!

    カカオマスのパンチとレーズンに似た風味!
    後からフローラルの香りが抜けるように感じました!
    私はチョコレートが大好きで、いろいろテイスティングして行きついたパンチと
    芳醇さのバランスが取れたお気に入りのクーベルチュールです。

    2016年01月20日多菓子さん

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