商品No.00013200

クーベルタブレット ノワール・プール・アメール(ビター) / 5kg

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300g:冬季のみ
ベルコラーデ カカオ分72.4% テンパリングしてご使用下さい。

プロ御用達!Belcolade社のチョコレート。ベルコラーデはベルギーを代表するチョコレートメーカーです。ベルギーの伝統製法を守り、日本人の味覚にもあったチョコレートが特徴。
カカオの香りをお楽しみ下さい!しっかりとカカオが感じられ、溶けていくとほのかに酸味の余韻が残る、非常にバランスの良いチョコレートです。カカオの香りを活かしたチョコレートケーキなどの焼き菓子がおすすめです。

■この商品を使ったレシピ■
テリーヌショコラ
チョコレート保存方法
クーベルタブレットの保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
チョコレート
原材料名
カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料
原産国名
ベルギー
賞味期限(未開封時)
5kg:製造より24ヶ月 300g、150g:180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。(5kg)* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(300g、150g)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 594kcal たんぱく質 9.6g 脂質 41.2g 炭水化物 46.2g ナトリウム 3mg
詳細
1個当たり:直径28mm前後(ばらつき有り)

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