【バレンタイン】チョコレートサラミのラッピング

作り方

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  お菓子

  前日までにチョコレートサラミを作り、しっかり冷やし固める。今回は「基本のチョコレートサラミ」のレシピ量で24cm程にしたものを半分にカットして使用。

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  1

  ワックスペーパーやオーブンシートなどをカットしてチョコレートサラミに巻きつける。

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  2

  ペーパーを巻き付けた状態でOPP袋に入れる。

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  3

  チョコレートサラミを袋の奥まで入れたらペーパーを抜き取る。

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  4

  こうすると袋に粉糖が袋につかず綺麗に入れられる。

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  5

  シールの剥離紙を外し、真っすぐ貼る。

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  6

  直径が大きくなって袋に入らない場合は「熱シール対応　OPP無地袋　130×240」に入れるとよい。
  OPP無地袋を持ち、手前に寄せてチョコサラミを入れる。

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  7

  台において袋の空気を抜く。

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  8

  袋の余白をチョコレートサラミに合わせて折る。

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  9

  余白を巻き付けるようにしてセロハンテープでとめる。
  ※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。

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  10

  袋に入れる作業が終わったら、台をダスターで綺麗に拭く。
  粉砂糖が落ちていると汚れるので必ずここで綺麗にする。

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  11

  ラミシートや25cm×20cm程度にカットしたワックスペーパー1枚を台に置き、シートの中央に袋に入れたチョコレートサラミを置く。

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  12

  シートをチョコレートサラミに巻きつけてセロテープでとめる。
  ※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。

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  13

  サイドを一度平らにたたんでから、ひだを寄せる。
  ねじると紙が破れるのでひだを寄せるのがコツ。

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  14

  紐やリボンでひだ部分を結ぶ。結ぶのが苦手な人は和紙タイを使うと良い。

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  15

  反対のサイドも同じようにひだを寄せ、紐やリボン・和紙タイでとめる。

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  お好みのシールを貼って完成。
  シーンに合わせて紐やリボンを変えて楽しんでください。