基本のシナモンロールラッピング

作り方

• シナモンロールについて

  焼き上げて完全に冷ましてからグラサージュをかけて、グラサージュがしっかり固まったものを包装する。

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  1

  ベーキングカップの側面の部分を折り曲げて半分くらいの高さにし、底を広げる。

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  2

  手袋をした手でシナモンロールをベーキングカップに取り、

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  2-1

  袋の中に入れる。

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  3

  テープをはがし、後ろでしっかりとめる。

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  3-1

  ※焼き上がったシナモンロールが大きい場合は、レーズンサンド袋よりも少し大きい底ガゼット袋等を使用してください!

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  4

  パピエールを適当な長さにカットし、クロスさせ、ギフトシールに貼りつけて、袋の右上に貼る。

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  5

  箱を組み立てて包んだシナモンロールをいれて、

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  5-1

  蓋をする。