お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

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米粉(こめこ)とは、お米(うるち米・もち米)を粉末にしたものです。富澤商店では小麦粉アレルギーの方でも安心してお使いいただける、グルテンフリー、米粉を多数ご用意しております。米粉だけでしっかり膨らむ、熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した米粉など、製菓用米粉・製パン用米粉をそれぞれご用意しておりますので、用途に合った使い分けが可能です。ほかにも、オレンジページ監修のグルテンフリー米粉のパンケーキミックスや食パンミックスもありますので、小麦粉アレルギーのお子様がいらっしゃるご家庭でも安心してパン作り、お菓子作りをお楽しみいただけます。

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