北海道産全粒粉　春よ恋(石臼挽き) / 500gのクチコミ

あと16時間43分以内のご注文で5月21日木曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

490 円 (税抜)

529円 (税込)

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490 円 (税抜)

529円 (税込)

評価：

（67件）

パン作りには必須

毎回全粒粉は粗めのこちらの商品を使って
パン作ってます。
ベーグル、カンパーニュetc…
ハード系からソフトなパンにも使用
配合次第でお菓子も作れちゃうので
万能です!

2026年05月16日manaさん
ピザ・チャパティ・トルティーヤ用　玉作り

タイトルの玉を12日分作り、ラップで包んで冷凍保存します。生解凍後、ホット　ロティメーカーで伸ばして焼きます。材料は、全粒粉にて、小麦・ライ麦・コーンミールを特定比率でブレンドします。撹拌にはホームベーカリーを使い、ピザは発酵させます。パンより発酵時間が短縮されるため、朝食用具材としては定期的に作り置き出来、便利です。4時間程度で、3種類各500g(粉のみ重量)の混合・成形・ラッピングが出来ます。これで、3種類各80g×12ラップの玉が出来ます。

2026年05月11日玉作り用全粒粉さん
ザクザク

全粒粉の中でも粗めなので、ザクザク食感が楽しめます。パンらしい膨らみも欲しいので、個人的には20%置き換えがベストです。

2026年05月11日れいさん
パンつくりには欠かせない

国産だし
安心

2026年04月26日なないろさん
石臼挽きの全粒粉は中々手に入らなくて。

たまには全粒粉のパン焼きたいな、と思うのですが
こういうこだわりのモノは中々手に入らなくて。
ありがとうございます!

2026年04月26日doremiさん
香ばしく食感も良き

全粒粉入りイングリッシュマフィンを焼きたくて購入しました。
粒々の食感もよく、香ばしくて美味しく出来ました。
いろんなパンに活用できそうです。

2026年04月05日ぶんさんさん
我が家の常備品です

もう何年使用してるかわかりません。毎回ホームベーカリーで使ってますが、とてもおいしいパンが焼けます。

2026年03月31日マティスさん
無いと困ります

ザクザク感が欲しくて強力粉240gとこれを60gでエピを作ります。粗挽きでとても美味しいものができます。

2026年03月31日自称パン職人さん
ホームベーカリーで使用

いつものホームベーカリーの食パンでいつもは春よ来い250gですが、50gを全粒粉にしました。ふくらみは少し低くなりましたが、とても香ばしい食感が良い食パンができました。カンパーニュを作ってみたいです。

2026年01月20日KIKOさん
食パンがふっくら仕上がります

ホームベーカリーに使っています。
リスドォルと混ぜています。
口当たり良く味わい深く焼けます。

2025年08月10日マジコさん