お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業99年。

2015年12月17日 にゃーこさん

ブリオッシュもタルトも

ブリオッシュにちょうどいいサイズだなーと思って買いました！型にたっぷりバターを塗って、薄く粉をふるっておいたので、型にくっつくことなく取り出せました。タルトも焼きましたが、サイズ的には一口で食べられるプチフールよりふたまわり大きい感じでした。家族や友人に、タルトにカスタードと生クリームを絞って、季節のフルーツをデコするのが好評でよく作ります。パンにもお菓子にも使えて優秀な型だと思います！