極上 白こしあん / 500g

もともと白あんが好きで、いろいろ食べていましたが、
とくにお気に入りの味です！
パンやビスケットにぬって食べてもおいしいです。

舌触りなめらかで、甘さも丁度良いです。
和菓子作りにはもちろん、食パンを焼く時に混ぜ込んだり、白あんぱんを作ったりしています！

最中にはさんで食べてみると、程よい甘さ加減で
何個でもパクパク食べちゃいます！！

白あんパン作りに使いました。
上品な甘さでおいしかったです。
次は抹茶やストロベリーパウダーを混ぜ合わせたあんパンを作ってみようかと思います。

インスタントコーヒーやフルーツピューレを混ぜると様々な種類のあんこが出来上がるので、それを包んでバリエーション豊かなあんぱん作るを楽しんでいます！

この白あんがほんとに美味しくていちごの季節になるとこの白あんで毎年いちご大福にしてます。
癖もなく大好きです。他にも季節のねりきり作ったり色々使えて便利です。

マフィンの生地に混ぜ込んだら、とてもしっとりと美味しく焼き上がりました。

いつも使っている物は癖のある匂いがして味もいまいちですが このこしあんは 癖もなく美味しかったです。

甘過ぎず、お豆の風味が残っていて餡パンでも和菓子でも使いやすい固さでした。

他の素材と合わせて創作餡の素材として使っています。すぐ使えて、残ったのは冷凍しています。