極上 白こしあん / 500g

何度もリピートしている白あん　以前は店頭で購入していましたが最近は通販ばかり。もっぱら白あんパン作りに使っていますがとても美味しいです。

夏の涼し気なスイーツを作ろうと思った時、白あんが必要となってくるため
購入してみました。
白あんの水羊羹(コキーユ型に流し込んで作った)を作って錦玉羹の中身にしてみたり、
白玉団子を白あんで包み込んで、さいの目切りにした寒天をくっつけて、
あじさい羹を作ってみたりしました。
滑らかでしっとりした濃度なので、とても使いやすいと思います。
袋の端をカットして絞りだして、必要なグラム数だけ取り出して使っています。

白あんだからできるスイーツがいろいろあるので、
さらにチャレンジしてみたいと思います。

練り切りをつくる為に購入しました。
なめらかで、甘すぎず上品な味わいで、黒餡との相性も良く、とても美味しかったです!
色々なお菓子に挑戦してみたいです♪

甘すぎず、なめらかで、とても美味しいです。
抹茶と混ぜて、抹茶マーブルパンに、いちご大福に、そのまま食パンに、大活躍でした。
またリピートします。

変わり種のあんこ「フルーツ」などと混ぜても味のレベルを落とすことなく品のいい上品な甘さにできるので私のお菓子作りには欠かせないアイテムです。

あんクッキーを作る為購入。
なめらかで、絞り易く、
形のきれいなあんクッキーが作れました。

富澤商店さんの極上あんこシリーズはどれも美味しいです。

毎年手作りの月餅を作りますので、白あんが欠かせません。近くのスーパーでなかなか手に入れられなくて、偶然富澤商店で見つけました。量と値段は私にとってはとても良かったです。白あんをココナッツファインと混ぜてココナッツ味の月餅に。また紅茶や緑茶などと混ぜても材料の風味を邪魔せずに活かしてくれた。毎年必ず買います。

手亡だけの白あんは珍しいからうれしい。国産なのも安心です。いつも美味しく頂いてます。

すごく作りやすかったです
そのままつまみ食いしてもおいしかったので
リピ決定です