セーグル タイプ130 / 500g

商品No.00322501


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数量

660 円 (税抜)

712円 (税込)

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評価:

  • 使い方にコツ

    少し酸味があって、全部使うと重いパンになるので2~3割セーグルにするとおいしかったです。

    2019年03月20日タマさん

  • 食べやすい

    酸味が少なくて使いやすいです。
    有名パン店でも使われている粉です。

    2016年01月21日クロシマさん

  • カンパーニュを作る時に使っています

    なじみやすい粉でライ麦独特の酸っぱさが弱めなので、ココア生地(チョコ系)などのおやつ系カンパーニュに良く合います。メインとなる準強力粉に対して、20~30%くらいを混ぜて使っています。

    2016年01月07日まろちゃんさん

  • ライ麦パン大好き

    小麦粉と一緒に使ってライ麦風パンを作りました。すっぱくなくて食べやすかったです。

    2016年01月06日ぐーさん

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