もち姫(岩手県産) / 1kg

商品No.02190401

  • もち姫(岩手県産) / 1kg


あと10時間22分以内のご注文で12月7日 土曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

680 円 (税抜)

734円 (税込)

関連商品をタグで探す

商品概要

蛋白10.0±0.5% 灰分0.45±0.03%
もち姫はもち性の特徴を持つ品種の小麦粉です。しっとりしたもちもち感、パン用粉等に10~30%置き換えてご使用ください。

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉(小麦(岩手県産))

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 368kcal たんぱく質 9.7g 脂質 1.8g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0g 灰分 0.45g *この表示値は、目安です。

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

ご利用方法

・パン用粉等に10~30%置き換えてご使用ください。

JANコード

4932503429919

みんなのクチコミ

評価:

  • もっちりしっとりです

    いつもは、春よ恋で焼いていますが、今回もち姫を購入し2度食パンを焼きました。
    もち姫を使った事がある友人から30%の置き換えは、多すぎると言われたので、一度目、もち姫12%で焼きました。
    もっちりしっとりで家族の評判も上々でした。
    二度目は、少し配合を変え7%くらいまで減らして見ました。
    減らしすぎたと後悔しました。もち姫の特徴がイマイチ感じられませんでした。
    次回は、12%より増やして見ようと思います。
    何度か試してみて好みの配合を見つけようと思います。

    2024年05月25日mimiさん

こちらの商品もおすすめです