もち姫(岩手県産) / 1kg

商品No.02190401


あと3時間20分以内のご注文で12月8日 日曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

680 円 (税抜)

734円 (税込)

評価:

  • もっちりしっとりです

    いつもは、春よ恋で焼いていますが、今回もち姫を購入し2度食パンを焼きました。
    もち姫を使った事がある友人から30%の置き換えは、多すぎると言われたので、一度目、もち姫12%で焼きました。
    もっちりしっとりで家族の評判も上々でした。
    二度目は、少し配合を変え7%くらいまで減らして見ました。
    減らしすぎたと後悔しました。もち姫の特徴がイマイチ感じられませんでした。
    次回は、12%より増やして見ようと思います。
    何度か試してみて好みの配合を見つけようと思います。

    2024年05月25日mimiさん

全1件中 1 - 1件表示

1