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商品No.02190401
評価:
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もっちりしっとりです
いつもは、春よ恋で焼いていますが、今回もち姫を購入し2度食パンを焼きました。
もち姫を使った事がある友人から30%の置き換えは、多すぎると言われたので、一度目、もち姫12%で焼きました。
もっちりしっとりで家族の評判も上々でした。
二度目は、少し配合を変え7%くらいまで減らして見ました。
減らしすぎたと後悔しました。もち姫の特徴がイマイチ感じられませんでした。
次回は、12%より増やして見ようと思います。
何度か試してみて好みの配合を見つけようと思います。
2024年05月25日mimiさん
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