*◎ cuocaこんがりメープル食パンミックス(袋入) / 1kg

商品No.01765500

  • *◎ cuocaこんがりメープル食パンミックス(袋入) / 1kg
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数量

990 円 (税抜)

1,069円 (税込)

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商品概要

メープルのコクのある優しい甘さと、香ばしい風味が楽しめるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター(マーガリン)さえあれば、「食パンコース」で簡単においしい濃厚メープルの食パンをお作りいただけます。

名称

ミックス粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、メープルシュガー、食塩、粉末全卵、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、香料、カラメル色素

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

コンタミネーション

* 本品加工所ではそば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 368kcal たんぱく質 9.9g 脂質 1.6g 炭水化物 75.4g 食塩相当量 1.4g

注意事項

* こちらの商品にドライイーストはついておりません。
※夏場の過発酵にご注意を※
夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。
その際には分量の水を10g程度減らすか、以下の対策を参考にしてください。
【簡単にできる3つの対策】
1.材料の水を氷で冷やしておく。(氷ごとHBに入れないでください)
2.粉を冷蔵庫の野菜室などで冷やしておく。
3.ホームベーカリーを涼しいところにおく。
※また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。

ご利用方法

こんがりメープル食パン【材料】(1斤分) 発酵時間含む出来上がりまで4時間
・こんがりメープル食パンミックス 250g ・インスタントドライイースト 3g・無塩バター 20g・水 150g ※無塩バターはマーガリンでも可能です。
【作り方】
[1] すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。 ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。[2] スイッチを入れ、「食パンコース」をスタート。[3] 焼き上がったら、すぐに取り出す。 ※ドライフルーツやナッツとの相性は抜群!目安は40~60gです。お好きな具材を入れて、ぜひオリジナルの食パンを作ってみてください。

みんなのクチコミ

評価:

  • ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで

    そのままでもメープルの風味がしっかりとあってとてもおいしいです。アレンジでドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで焼いてもおいしいです!

    2019年04月15日エミさん

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