ヴァローナ フェーブ エクアトリアール / 1kg

商品No.00882100

  • ヴァローナ フェーブ エクアトリアール / 1kg
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数量

5,460 円 (税抜)

5,896円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

カカオ分55% バランス良い風味と、高い流動性の為コーティングに適しています。

名称

チョコレート

原材料名

砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から18ヶ月

アレルギー

乳成分(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 579kcal たんぱく質 6.0g 脂質 38g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.03g *この表示値は、目安です。

詳細

1粒:約3g

JANコード

3395321048051

みんなのクチコミ

評価:

  • 美味しい!

    ムースにもチョコ生クリームにも焼き菓子に使っても高級感でて、味も格別になる!
    1kgだと高いけどgよりお得意に買えるのでリピートしてます!
    ただ、賞味期限が届いた時点で3か月だったり、1年だったり、差がすごいのが気になります!

    2023年03月21日AMIさん

  • バレンタイン用に購入しました。

    バレンタインのトリュフ作りに購入しました。
    今年はセンターにキャラメル味のチョコ使います。

    2017年01月21日ゆうかさん

  • テンパリングの練習に

    一キロ買い込んでテンパリングの練習してます。
    後には引けない値段だと、真剣さが違ってきますね。
    だけどお値段がんばっていると思います。
    今後ともよろしくお願いします。

    2017年01月19日がんばるましろパパさん

  • 生チョコ作り

    生チョコ用に購入しました。
    とてもなめらかとクチコミにあったので選びました。
    まだ作ってはいませんががんばります。

    2017年01月19日みなさん

  • ナッツチョコに

    ナッツチョコ作る時に使ってます。
    アーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツに酸味が少し欲しいのでクランベリーを入れてます。
    エクアトリアールはチョコレートの濃厚な味がありながら
    ナッツなどの味に邪魔にならない美味しさがあると思います。

    2017年01月19日しろさん

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