ヴァローナ フェーブ エクアトリアール / 1kg

商品No.00882100

  • ヴァローナ フェーブ エクアトリアール / 1kg
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3,450 円 (税抜)

3,726円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
カカオ分55% バランス良い風味と、高い流動性の為コーティングに適しています。

名称

チョコレート

原材料名

砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 14 ヶ月

アレルギー

特定:乳

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 579kcal たんぱく質 6.0g 脂質 38g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.03g

詳細

1粒:約3g

みんなのクチコミ

評価:

  • バレンタイン用に購入しました。

    バレンタインのトリュフ作りに購入しました。
    今年はセンターにキャラメル味のチョコ使います。

    2017年01月21日ゆうかさん

  • テンパリングの練習に

    一キロ買い込んでテンパリングの練習してます。
    後には引けない値段だと、真剣さが違ってきますね。
    だけどお値段がんばっていると思います。
    今後ともよろしくお願いします。

    2017年01月19日がんばるましろパパさん

  • 生チョコ作り

    生チョコ用に購入しました。
    とてもなめらかとクチコミにあったので選びました。
    まだ作ってはいませんががんばります。

    2017年01月19日みなさん

  • ナッツチョコに

    ナッツチョコ作る時に使ってます。
    アーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツに酸味が少し欲しいのでクランベリーを入れてます。
    エクアトリアールはチョコレートの濃厚な味がありながら
    ナッツなどの味に邪魔にならない美味しさがあると思います。

    2017年01月19日しろさん

  • おいしいチョコレートでした。

    エクアトリアールはおいしかったです。
    チョコパウンド作るときに使いました。
    しっかり味もありますし生地にあわせる時とても混ぜやすかったです。

    2017年01月19日さなえさん

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