商品No.00533801

国産糸寒天 / 40g

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国産天草を使用し信州で加工しています。

国産の原料を国内で加工した準国産品!和菓子屋さんでも使用している高品質の糸寒天。10~20分お水につけてご使用ください。スープ、お味噌汁に加えたり、食感を活かしてサラダや、生春巻きにも入れると美味しい!
キラキラ可愛いお菓子「琥珀糖」づくりに。糸寒天は粘りが強く、しっかりと水分を保水するので、水ようかんやところてんを作るのにおすすめです。また、外はシャリシャリ、中はゼリーのようなお菓子の琥珀糖をつくるのにも向いています。
名称
糸寒天
原材料名
天草
原料原産地名
国産
賞味期限(未開封時)
360日
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 0kcal たんぱく質 1.25g 脂質 0g 炭水化物 75g ナトリウム 62.5mg
ご利用方法
<和え物の作り方>
糸寒天20g、きゅうり1本
1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。 2.糸寒天を固く絞り水気を切って5cmに切ります。 3.きゅうりを同じ長さのせん切りにします。 4.糸寒天ときゅうりを盛り付け、お好みのドレッシングで和えたら出来上がりです。

<牛乳寒天の作り方>
糸寒天4g(約20本分)、水200cc、牛乳200cc、砂糖15g
1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。牛乳は人肌程度に温めておきます。 2.固く絞り、分量の水を入れた鍋に加えしっかりと煮とかします。 3.牛乳、砂糖を加え、よく混ぜます。 4.一度漉してから型に流し冷やし固めます。

みんなのクチコミ

ここりんさん

いつものおかずが変身
和風ドレッシングと寒天を煮溶かして、容器に入れて固めてサラダなどの上にトッピングしました。
いつものサラダがオシャレになります。

ヤマモさん

便秘予防に。
サラダに、スープに、味噌汁にと毎日食べています。
オールマイティーの優れもので便利に使っています

ゆうさん

実は万能選手!
サラダ、酢の物、和え物、スープ、和菓子。。。どのお料理にも使えるんですね!我が家では、キュウリやわかめと一緒に、中華ドレッシングで和えた和え物が人気です。『国産』の天草なので安心して子供にも食べさせています。

商品No.00533801

国産糸寒天 / 40g

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