お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業106周年

富澤商店卸オンラインショップ

オーベルジュ（日清製粉） / 1kg

（5件）

商品No.00242903

  • オーベルジュ（日清製粉） / 1kg
  • オーベルジュ（日清製粉） / 1kg


あと18時間12分以内のご注文で6月18日 水曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

570 円 (税抜)

615円 (税込)

数量

570 円 (税抜)

615円 (税込)

LINE ID連携＆友だち登録でクーポンプレゼント
店舗受取サービスのご紹介

関連商品をタグで探す

この商品の別の規格

関連カテゴリ

商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白11.5±0.5％　灰分0.42±0.03％　皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

アメリカ、カナダ、オーストラリア主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

なし

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.02　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503116369

みんなのクチコミ

評価：

  • あれ?こんなに扱いやすかったですか?

    以前、別のメーカで販売されていた物を購入した事がありますが、こんなに扱いやすかったのでしょうか?水の吸い込み方が、リスドォルと同じでとてもなめらかで、オートリーズ後の生地の状態が、とても滑らかに仕上がります。

    2023年04月22日でぶりん48さん

  • かりかり

    ホームベーカリーで食パンにしました。耳がカリカリになり旨みもある、中はもちもち食感で気に入っています。

    2016年03月31日かりんさん

  • ブリオッシュ

    ブリオッシュが大好きでいつもこの粉で作ってます。

    2016年01月31日ツノさん

  • パリッと

    強力粉に混ぜて食パンをやいています。
    皮がパリッとして好みの仕上がりです。

    2016年01月31日コバさん

  • HBでフランスパン

    ハード系にはリスドオルが有名ですが、せっかくなので他であまり見かけない
    オーベルジュを試してみました。モチモチとした、美味しいフランスパンが焼けました！

    2016年01月30日conaconaさん

もっと見る

こちらの商品もおすすめです

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら