チョコレートにフルーツピューレを混ぜたい。分離しない方法は?

混ぜる前に鍋や電子レンジで温めて

チョコレートが冷えてしまうと水分とちゃんと混ざらなくなります。
チョコレートに混ぜ込む前に、鍋や電子レンジでしっかりと温めてからチョコレートに加えましょう。

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