タピオカ澱粉 / 150g

中力粉と配合すると、ツルツルのうどん。
揚げ物の衣に配合すると、サックサク。
また購入したいです♪

意外といろんな使い道があって便利でした。片栗粉の代わりにも使えましたしまた買いたいと思います。

本日無事届きました。
ピーナッツ豆腐を作る材料です。
美味しく出来上がるか楽しみです。
ありがとうございました。

入れるともちもちドーナツが作れると聞いて使ってみました…が、ただのドーナツになってしまいました。分量を変えてリベンジしてみます!

もちもちパンが作りたくて購入しました。
キャラメルチョコチップとナッツを混ぜ込んでおやつにピッタリでした！

うどんに入れるもちもちして美味しかったです。

台湾で食べた芋えんが食べたくなり、かぼちゃや片栗粉などと捏ねて作ってみたところ
もちもちとしてなかなかの出来でした。
かき氷やぜんざいにトッピングして楽しめました。

パスタ専門店でも使用しています。食感が最高！

もちもち食感のパンができました!(^^)!私は強力粉の２０％置き換えで作りましたが、弾力が丁度良いです。