真挽(しんびき)粉 / 80g

商品No.00260602

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数量

298 円 (税抜)

321円 (税込)

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評価:

  • 和菓子以外にもGOOD!

    国産小麦粉でパンを焼くと心持ち膨らみが悪いので、これを試しに入れたらふっくらパンができました。1斤に対し20gぐらいがよいでしょうか。

    2016年01月08日si-さん

  • 料亭の仕上がりに

    真挽き粉を使うだけで揚げ物が、ワンランクアップします。
    お店で出てくるようなおしゃれな仕上がり、しかもサクサク食感。
    もち米で出来ているので、あられのように香ばしく我が家で人気です。

    2015年12月25日フランさん

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