お菓子、パンは消費が追いつかない程作り続けている。クッキーも焼く頻度が高い。色々のクッキーを焼いてみたが、アーモンドパウダー入りの物が美味しいと思う。となるとアーモンドパウダーの使用頻度が高くなるので、まとめて購入してみた。これでも不足しがちなら500g入りの購入になるかも。

ビスキュイ・ジョコンドを作るために購入しましたが、美味しく作ることが出来たので、今度クレーム・ダマンドを詰めたタルトを作る時にも、これを使おうと思います。
色々なお菓子に使えるので、次は500gを買おうかなと思っています。

オペラを作りました。しっとり仕上がります。
200g入りの規格があるといいです。

しっとりきめ細やか。クッキーに混ぜましたが、優しい甘みが感じられました。

こちらとコーンスターチの入っていない純粉砂糖を使って、マカロンを作りました。
とても良いアーモンドの香りがして、美味しいマカロンが完成しました。お試しでこちらの少量サイズを買ってみましたが、とても気に入りましたので、次の注文からすごくお得な1キロサイズにします!

ラフランスタルトの生地に混ぜ込みました。ナッツの旨味とコク、甘い仕上がりになりました。
パウンドケーキやクッキーなどにも、クセが無いワンランクアップの美味しさに仕上がります。

パウンドケーキに少し混ぜて作ると、香ばしく美味しくなるので気に入っています。小さなパッケージで販売されているものより経済的なのも良いです。

クッキーを作るときに使っています。
サクサクほろほろ高級な味に☆

クッキーにマフィンにパウンドケーキに使いました。良い香りでとても重宝しました。

初めてクッキー生地に入れてみました。
香りも良くいつもと違う感じで普段甘いものを食べない主人がパクパク食べていました笑
これからは必需品になりそうです。