皮無アーモンドプードル / 100g

2袋使いました。開封後は長く置けないので、丁度良いグラム数だと思います。

お菓子、パンは消費が追いつかない程作り続けている。クッキーも焼く頻度が高い。色々のクッキーを焼いてみたが、アーモンドパウダー入りの物が美味しいと思う。となるとアーモンドパウダーの使用頻度が高くなるので、まとめて購入してみた。これでも不足しがちなら500g入りの購入になるかも。

ビスキュイ・ジョコンドを作るために購入しましたが、美味しく作ることが出来たので、今度クレーム・ダマンドを詰めたタルトを作る時にも、これを使おうと思います。
色々なお菓子に使えるので、次は500gを買おうかなと思っています。

オペラを作りました。しっとり仕上がります。
200g入りの規格があるといいです。

しっとりきめ細やか。クッキーに混ぜましたが、優しい甘みが感じられました。

こちらとコーンスターチの入っていない純粉砂糖を使って、マカロンを作りました。
とても良いアーモンドの香りがして、美味しいマカロンが完成しました。お試しでこちらの少量サイズを買ってみましたが、とても気に入りましたので、次の注文からすごくお得な1キロサイズにします!

ラフランスタルトの生地に混ぜ込みました。ナッツの旨味とコク、甘い仕上がりになりました。
パウンドケーキやクッキーなどにも、クセが無いワンランクアップの美味しさに仕上がります。

パウンドケーキに少し混ぜて作ると、香ばしく美味しくなるので気に入っています。小さなパッケージで販売されているものより経済的なのも良いです。

クッキーを作るときに使っています。
サクサクほろほろ高級な味に☆

クッキーにマフィンにパウンドケーキに使いました。良い香りでとても重宝しました。