皮無アーモンドプードル / 100g

使うことが多いので常備しています。
手頃なサイズなのですぐ使い切れて良いです。

焼き菓子を作る時に入れます。クッキーもサクサクしパウンドケーキには
コクが出ます。特にリンゴとの相性がいいと思います。

添加物も無いのでローマジパンにしましたが…
美味しすぎてびっくりでした(*´ω`*)
またリピートします!

いつもスノーボールクッキーに使っているのですが、今回は型抜クッキーに2割だけ混ぜてみました。サクッとした香ばしいクッキーが焼けて、友達からの評判も良かったです。

マカロンを作る際に必要で購入しました。
持ち帰りが大変なのでいつも100gを買っていますが、気付けばすぐになくなってしまうので富澤へ行くたびに買い足している気がします)^o^(笑
薄力粉との相性も良く、ふるいにかけた際も
ダマにならず綺麗にふるえます。

クッキーを作る時は必ず使います！風味も良くさくさくに仕上がるので、
クッキーを作る際は必需品です。

クッキーを作るときに、小麦粉を減らして代わりにアーモンドプードルを入れました。
風味も良く、サクサクとした食感が、やみつきになります！！

あんずのケーキを焼くときに使っています。
アーモンドがしっかりしていてとても美味しいです。
200gか300gのパッケージがあるとなお嬉しいです。

思いついてお菓子を作りたくなった時に、ないと困る必需品です。
クッキーやタルト、焼き菓子には絶対これです！

タルトやピティビエを作るときに使う、ダマンドに使いました。
ダマになりにくく、なめらかに仕上がりました。
焼きあがりも香ばしくできました。