リスドォル(日清製粉) / 25kg

ハード系の定番なので、パン作り仲間とシェアして購入しています。
美味しい上に安定の仕上がりなので、安心して使えます。

初めてフランスパンを焼きましたが、家族が「お店のみたい!」と大好評でした。

フランスパン作りに使いましたが、香ばしく、カリッと仕上がりました。

フランスパン作りに。焼き立ての香ばしさがたまりません。

準強力粉といえばリスドォル!我が家の定番です。
モルトパウダー入りで焼き上がりも綺麗です。

かりっと皮までおいしいフランスパンに欠かせません。

皮はパリッ!中はもちっ!理想的なバゲットに仕上がります。
食パン作りにもおすすめです。

皮がパリパリに仕上がって、とても美味しいです!家族みんなのお気に入りです。

食パンだけでなく、最近はピザ作りに大活躍しています。
パリッとサクッといくらでもいける食感です。
小分けして冷蔵していますが、10kgくらいの規格があれば
とても嬉しいです。

準強力粉の中で断トツに美味しい粉です。