リスドォル(日清製粉) / 25kg

パイ、タルトのようなおつまみにもなる
焼き菓子が大好きな方におすすめ!
香ばしさというかサックリさが格段
サクサクに焼きあがります

パン作り初心者で、友人とパン作りにはまっています。
フランスパンに挑戦した時に使ってみました。
思っていた以上にうまくでき美味しかったです。

富澤商店さんのホームページでレシピを探していたら
リスドォルを使ったレシピがあったので試してみました!
もっちり出来上がり、最高に美味しかったです。

最初はフランスパンにしか使った事が無かったのですが
意外に用途が多く色んなパンに挑戦しています!
そして美味しい!最高です。

ハード系のパンが好きで良く使っています。
皮はパリパリ、中はふんわり仕上がるので
大好きです。

フランスパンやハード系のパンに使っています。25キロは多いですが、割安になるのでお友達と分けて使ってます。パリッとしたフランスパンが出来美味しいです。

フランスの焼き菓子に良く使います。

クリスピー生地のピザを作るのに最適です。

ハード系ですが、食パン作りに利用しても、皮がパリッとして美味しいです。

フランスパンを作るために購入しました。皮がパリッと仕上がり、あっさりとした味でした。