リスドォル(日清製粉) / 25kg

商品No.00009000

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数量

6,700 円 (税抜)

7,236円 (税込)

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6,700 円 (税抜)

7,236円 (税込)

評価:

  • サクサク。

    クロワッサンに使っています。外がさくっと仕上がります。

    2017年01月19日師匠さん

  • 皮がパリッと

    中はふんわり焼きあがりました。生地も安定していて扱いやすいです。

    2017年01月19日いのさん

  • 扱いやすい

    フランスパンに使用したとこと失敗なく作る事が出来ました。
    焼き上がりもフランスパン特有の空洞もしっかりでき満足しています。

    2017年01月18日ブルさん

  • ピザにも

    フランスパン以外にもピザ作りににも使っています。
    パリッと仕上がりとても美味しいです

    2017年01月17日もーりさん

  • 美味です

    強力粉と半々で使っていますが、とても食べやすく美味しいです。

    2017年01月16日ともさん

  • フランスパン向き

    教室の先生にフランスパンに向いているとすすめられて買いました。べた付きにくいので作りやすいと思います。3kg~25kgの間があると助かります。

    2017年01月16日ライスちゃんさん

  • いつも使用

    ベーグル、ピザ生地(激ウマ!)、ドーナツ(ふわもち)、クッキーはアーモンドパウダーを入れてサクサク香ばしく!
    いろいろと使えます。

    2017年01月16日スイーツ女子さん

  • 安定の使いやすさ

    ハードブレッドを焼くのによく使っています。吸水も速いし、加水が多めでもぷるんとまとまって私には扱いやすい粉です。クラフト薄めでぱりっとするのでとてもおいしいです。

    2017年01月16日くるみ大好きさん

  • 使いやすい

    ハード系、ソフトフランスパンなど、使いやすい粉だと思います。
    キロの多いものを買って、お友達と分けて使っています。

    2017年01月16日パリっ子さん

  • フランスパンに

    ハード系のパンを初めて作るときに使用しました。初心者でも扱いやすい、風味の良い粉だと思います。

    2017年01月14日ともこさん

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