カルピス　発酵バター（食塩不使用） / 450g

大き目のサイズとちょっとお高いお値段なのでみんなで集まった時にパンやタルトに使って
特別感を味わってます!

なんだかんだ言ってもやっぱりオーソドックスにフランスパンに塗るのが最高ですね!

すっきり!とした感じがパンや焼き菓子にぴったりでいつも使ってます!

パン作りで使ってます。
発酵風味が好きでクロワッサン作りの時は必ず発酵バターを使います。
バターロールなどは無塩バターを使ってますが
クロワッサンはバターの風味が大事なのでカルピス発酵バター使ってます。

カルピスのバターはとても香りが高くて色も白く美味しいです。
クロワッサン作る時に使ってます。
お気に入りのバターです。

発酵バターおいしくて使ってます。
普段はそのままトーストに使いますが
ホワイトソース作りに使ったらとても風味が良かったです。

クロワッサン作りで使ってます。
とっても香りがいいんです。
カルピスさんのバターは高いですけど
味はとても美味しかったです。

レーズンサンド作りに使ってます。
以前は無塩バター使ってましたが
発酵バターの風味の良さを知ってからは
バターと言えば発酵バター使ってます。
レーズンサンドのバタークリームでも
とても風味豊かなレーズンサンドクリームが出来ました。

バターチキンカレーに入れました!とーってもおいしかったです!
コクがたまりません!

スコーンを作りましたが香りが良くて幸せな気持ちになります。
売ってない時があるので、売ってる時はまとめて買っています。