* cuoca×CHIYODA食パン焼型角 / 1個

商品No.01925800

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4,080 円 (税抜)

4,488円 (税込)

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商品概要

サイズ(外寸):幅135×長さ146×高さ131mm (内寸):幅120×長さ120×高さ120mm
金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム!オリジナルの食パン型です。
有名ブーランジュリーや大手製パン工場で使用される焼型を、家庭用サイズで作りました。家庭用といっても「家庭用のオーブンに入れることができる」ということが最大の特徴で、材質やコーティングはプロが使用するものとまったく同じもの。 ブリキにシリコンコートを施した食パン型は、空焼き不要で、お手入れも簡単。初焼きから、表面は美しい焼き色でパリッと、中はふんわりしっとりに焼き上がります。
パンを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させること。金属にこだわった型で、熱の伝わりが非常に良いため、焼きあがりの差は歴然です。 熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。

注意事項

* オーブンの庫内サイズを十分お調べください。
* 金属製のため、細部が大変鋭利になっております。お取り扱いの際には十分ご注意ください。
* 製品の特性上、接合部に隙間があったり、製造工程中についた傷、油染みや加工液だれなどの汚れがある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。ご了承のうえお買い求めください。

詳細

◆材質:ブリキメッキ鋼板(シリコンコート)
◆原産国:日本
◆容量:約1700ml
◆適正生地量:約380~420g

ご利用方法

<保存方法>
使用後は台所用洗剤とスポンジで洗浄後、完全に乾かしてから保管してください。

みんなのクチコミ

評価:

  • 型離れがよくて焼き色も綺麗です

    数年前に初めての食パン作りに贅沢かなと思いつつ購入したのですが、使い続けるうちにむしろ初心者こそ使った方が良いのかもと思いました。それくらい使い勝手がいいです。ここ1年くらいは週1ペースで使ってますが毎回綺麗に取り出せて、焼き色も綺麗!そろそろ1.5斤にも手を出そうか考え中です。

    2021年02月12日もみっくすさん

  • スルッと出てきます。

    1斤用の型が欲しくて探していて買いました。
    お値段が高いので散々迷いましたが、熱の伝わり方が良いのでしょうね 。綺麗な焼き色が全体的にムラなくつきます。型から出す時もスルッと出てストレス無しです????

    2019年07月28日ナデシコさん

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