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数量

398 円 (税抜)

429円 (税込)

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この商品の別の規格

ポン・デ・ケージョミックス / 400g

商品概要

ブラジル発祥のチーズのパン、もちもちとした食感がやみつきのポン・デ・ケージョが簡単にできあがります。朝食や、おやつにぴったりです。お好みでチーズの種類を変えたり、ハーブ、ゴマ、枝豆などを加えてお楽しみください。

名称

製パン用ミックス粉

原材料名

でん粉(国内製造)、小麦粉、米粉、ショートニング、バターミルクパウダー、食塩、酵母エキスパウダー、全卵粉末／加工デンプン、膨脹剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定：卵乳小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 361kcal たんぱく質 2.6g 脂質 1.7g 炭水化物 83.8g 食塩相当量 2.0g

ご利用方法

＜作り方＞
◆直径約5cm 16個分(所要時間約50分)
＜材料＞
ポン・デ・ケージョミックス200g、全卵100g(M玉2個)、サラダ油(またはオリーブ油)40g、粉チーズ(パルメザン、エダムなど)50g、水100ml
＜下準備＞
オーブンは180℃に予熱しておきます。
[１] ボウルにすべての材料を入れ、ゴムベラや木べらで生地全体に水分が行きわたり、粉っぽさがなくなるまでこねます。
[２] さらに、生地がひとまとまりになり、なめらかになるまで手でこねます。(約3分)　
[３] 生地を16等分し、手で丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。焼くと膨らむので、間隔をあけて置いてください。
[４] 180℃のオーブンで、約25分間焼きます。うっすらと焼き色が付いたら完成です。
※ポン・デ・ケージョミックスを200g使用した場合の作り方です。