ポン・デ・ケージョミックス / 200g

商品No.01479104

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数量

450 円 (税抜)

486円 (税込)

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商品概要

ブラジル発祥のチーズのパン、もちもちとした食感がやみつきのポン・デ・ケージョが簡単にできあがります。朝食や、おやつにぴったりです。お好みでチーズの種類を変えたり、ハーブ、ゴマ、枝豆などを加えてお楽しみください。

名称

製パン用ミックス粉

原材料名

でん粉(国内製造)、小麦粉、米粉、ショートニング、バターミルクパウダー、食塩、酵母エキスパウダー、全卵粉末/加工デンプン、膨脹剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 2.9g 脂質 2.2g 炭水化物 83.4g 食塩相当量 2.0g *この表示値は、目安です。

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早目にお使いください。

ご利用方法

<ポン・デ・ケージョ(φ5cm 約16個分)> 作業時間約20分(焼き時間を除く)
●材料
本品200g、全卵100g(M玉2個)、サラダ油(またはオリーブ油)40g、粉チーズ(パルメザン、エダムなど)50g、水100ml
●使用する道具
ボウル、ゴムべら、クッキングシート、オーブン

●作り方
[1]ボウルにすべての材料を入れ、ゴムべらで生地全体に水分が行きわたり、粉っぽさがなくなるまでこねる。
[2]さらに生地がひとまとまりになり、なめらかになるまで手でこねる。(約3分)
[3]生地を16等分し、手で丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。(焼くと膨らむので、間隔をあけて置いてください)
[4]170℃に予熱したオーブンで約25分焼く。うっすらと焼き色がついたら完成。
※焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので状態を見て調整してください。

JANコード

4932503055453

みんなのクチコミ

評価:

  • 10年前と変わらない味

    10年前に子供達に作ってあげて大好きだったポンデケージョ。10年経っても変わらない美味しさで嬉しいです。

    2024年06月20日かまりんさん

  • ワインにも合いそうです!

    焼くと周りがサクサクで中がもちっとした食感に焼き上がりました。チーズの味もしっかり感じるので、ワインなどにも合いそうです。
    今度作るときは生ハムとクリームチーズをサンドしようかなあ。

    2024年03月21日miさん

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