商品No.01244801
簡単に本格ガレットが作れます。デザートはもちろん、お食事やお酒のおつまみにも。
名称
そばガレット用粉
原材料名
そば粉(そば(長野県産))、澱粉、米粉、卵白(卵を含む)、食塩/トレハロース、D-キシロース
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
卵、そば(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 350kcal たんぱく質 11.9g 脂質 2.4g 炭水化物 70.1g 食塩相当量 1.4g *この表示値は、目安です。
ご利用方法
<ガレットの作り方>(テフロン加工フライパン使用)
・材料(1人前)
ガレットミックス粉30g、水60g、卵1個、ピザ用チーズ適量、ハム1枚、黒こしょう少々、サラダ油適量
[1]ボウルにガレットミックス粉と水を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 [2]フライパンを強火で熱し、サラダ油を敷き1の生地を流しいれ、フライパンを回しながら均一にのばす。 [3]弱火~中火におとし、すぐに中心に卵を割り入れ、チーズとハムを乗せる。 [4]チーズがとけ、外側の生地がフライパンから浮き上がってきたら四角になるように周囲を折りたたむ。 [5]卵の白身が固まったら、お好みで黒こしょうをふりかけて完成。
※フライパンの温度の目安は少量の生地を垂らしてジューと音がする程度。 ※生地の中心が厚くなりやすいので、必要に応じてお玉でならす。 ※お好みの具材をのせても美味しくお召し上がりいただけます。
JANコード
4932503123558
評価:
簡単美味しい
水で溶くだけの簡単さが良いです。一枚なら
フライパンを温める間にカップで溶いて、ハムエッグを作るのとほぼ同じ手間でオシャレな一品が出来、しかも美味しいので大満足デス。
茹でるのではないので栄養が全部取れそうですね。
2024年06月07日まるたさん
美味しい♫
手軽に簡単に作れて美味しいです。
休日のブランチに!気分が上がります。
2020年05月20日ぐりちゃんさん
休日の朝食に!
お店で食べたことがあり、気になっていました。レシピもついているので簡単にできました!
お好みの具材で朝食にもおやつにもなります。
2016年01月10日ピーさん
本場の味!
ハムとチーズのシンプルな組み合わせで焼きました。まるで、本場パリの味でした。
2015年12月31日ケンさん
ヘルシーガレット
クレープの様に焼いてフルーツ クリームを入れてもいいし、レタスとハムなどを入れて巻いても美味しいです。そば粉でヘルシーだと思います。
2015年12月27日ひいさん
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