オブラートパウダー / 50g

商品No.00270401

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数量

240 円 (税抜)

259円 (税込)

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商品概要

馬鈴薯でんぷんを糊化し乾燥させたオブラートをパウダーにしたものです。グミや寒天、ゼリー菓子の他に和菓子作りなどくっつきやすい物のとり粉としてご使用いただけます。

キラキラとした飾り用のオブラートです。和菓子などの飾りやくっつき防止で使われる商品です。味はほとんどなく見た目もきれいに仕上がります。
くっつきやすいお菓子のとり粉として。「ゆべし」「グミ」など生地がべたついていて、くっつきやすいお菓子の仕上げにご利用ください。

名称

オブラート

原材料名

馬鈴薯でんぷん(馬鈴薯(北海道産))、植物油脂(なたね油)/レシチン(大豆由来)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 120 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 378kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.4g 炭水化物 93.4g 食塩相当量 0.03g

更新情報

2014.12.15 原材料変更

みんなのクチコミ

評価:

  • くるみゆべしがつくれました

    ずっとオブラートパウダーなしでいまいち雰囲気が出なかったくるみゆべしがようやくお店っぽく出来ました。
    粒子が細かくて舌触りが良いです。
    静電気ではりついてしまうのでちょっと困ります。

    2018年01月05日サツキとメイの母さんさん

  • キラキラ

    くるみゆべしを作った時に使いました。
    キラキラしていてきれいです。
    ゼリーを作る時にも使いたいです。

    2016年02月02日si-さん

  • きらきら綺麗でした

    葡萄のお菓子の外がわんにまぶしました。きらきらしていてとっても綺麗でした。今度は何に使おうかなぁと検討中です。

    2016年01月19日センターエイトさん

  • 見た目が素敵に

    私はマシュマロを作った時に周りにまぶしました!娘もきれいだねと喜んでくれました♪
    和菓子に使うのが一般的なようでしたが何にでも使えます。

    2016年01月17日和菓子太郎さん

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