商品No.00242802

ベル・ムーラン(日清製粉) / 2.5kg

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25kg クラフト紙袋入
蛋白11.8±0.5% 灰分0.38±0.03%
リッチな食パンや菓子パン、テーブルロール、パイ等に。

扱いやすく吸水性が良いのでしっとりと焼きあがります。カリッとした皮とふわふわの中身のコンビネーションにはまります。焼きたてのパンの香りやその食感は焼きたてでしか味わえない幸せです。
食パンはもちろんあんパン等の包餡をする菓子パン生地も作りやすい。扱いやすいのでフィリングをたくさん詰めてボリュームのあるパンを作りましょう。手作りだからこそ、好きな分だけ具を詰める・・・なんて欲張りさんにももってこい。
扱いやすく、安定性が高いので初めての方にもおすすめです。パン作りをこれから始めようと迷っている人は是非使ってみて下さい!甘くてふわふわな焼き上がりに感激!きっとパン作りにはまります!
保存方法
小麦粉はとても湿気が苦手です! 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
名称
小麦粉
原材料名
小麦
原料原産地名
アメリカ、カナダ主体
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)
注意事項
* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
更新情報
2017.08.31 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

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