干いちじく（トルコ産）小粒 / 500g

刻んでパウンドケーキに入れるのがお気に入りです。
プチプチ感が大好きなんです。

ちょうどいい甘さで美味しいです～
洋酒に漬けこんだりしてますが、
そのまま食べちゃうことも多いです^_^;

バレンタインにチョコがけにして友チョコとして配りました。女性にとっても喜ばれましたよ!いちじくの甘みがかなりしっかりしているので、ビターチョコをあわせるのがコツです!(^^)!

ダイエット中でも安心して食べられるのがドライフルーツ。
中でもイチジクは甘みが強くて満足感が高いです♬
しかも小粒なので食べやすくて満点のおやつです!!!

パンに入れて・パウンドケーキに入れて・グラノーラにして・そのまま食べて・・・
いちじくって、何にでもあうドライフルーツですね!
ちなみに、いちじくにクリームチーズをのせただけのおつまみがお気に入り。

いちじくを赤ワインで煮たコンポートを作って、バニラアイスの上に乗せて食べるのがお気に入り。
冷蔵庫には、常備しています。

パンやお菓子を作るのに良く利用します。
カットして使っているので、大粒よりも安価な小粒をもっぱら使用しています(^_^.)
ナッツと合わせて使っても、美味しいですよね!

ライ麦パンといちじくの組み合わせがお気に入りです。
ライ麦の酸味と、いちじくの甘みが良く合います。
ワインにも合いますね!!

半割にしたいちじくとクリームチーズをベーグルの中に入れてます。
この組み合わせ、最強です!!

小粒なので、ワイン煮にしてからパンの中に入れて使っています。
粒のまま入れるので、見栄えも良く美味しくいただけます。