本当にスッキリしていて、優しい甘さです。しつこさがありません。向いている使い方があるでしょうが、基本なんにでも使えます。

知り合いのパティシエさんから、「てんさいグラニュー糖」をご紹介いただき、お菓子作りに使っていますが、目から鱗です。甘さ控えめで、他の素材を邪魔しないてんさい糖。30年以上お菓子を作っていますが、大発見の甘さ。教えてくださったパティシエさんに、感謝です。料理教室の生徒さんにオススメしたところ、早速購入してくださった様です。嬉しい出来事です☺︎

スッキリとした甘さで、飲み物からお菓子作りにといろいろ使っています。
袋の後ろに書かれた、「無漂白の天然の甘味料」という説明書きを信じ、
安心して使っています。

てんさいのグラニュー糖です。
てんさい糖で色が白いのは珍しいかも！？
優しい甘さで気に入っています。

サトウキビよりてん菜のほうが体を冷やさないと聞いてから、
てん菜で作られた砂糖を選んで使っています。
色が付いていないので、焼き色に影響が出ません。

普通のグラニューと変わりなく使えます。メレンゲもしっかり泡立ちます。

優しい甘さです。シフォンケーキに使用しました。色が白いので何にでも使えます。

お菓子作りやジャムを作るときに使用しています！