井草（いぐさ） / 50g

い草を使う前には熱湯で少し茹でるか水に半日以上浸すかとあり、すぐに使うので茹でると、全然い草が柔らかくならず半日水に浸したが、元々い草が折れた状態で届いているので、途中でちぎれて使えるい草が半分ほどしかなく、買った事を後悔。

外郎粽を製作する際に使用しました。笹の香りも去ることながら、このい草の香りもとても豊かでした。途中で切れてしまうものも多いのですが、全くそういうことがありませんでした。
量も豊富なので、粽の他に、夏越の祓えの形代（かたしろ）をい草で作りました。
おかげさまで今年の祓えは珍しい形代だと皆さまが、とても喜んでくださいました。
お盆にはこのい草で飾り馬を製作しようと思います。