レーズン(カリフォルニア) / 1kg

大きい粒をカットしていたら、たまたま5㎜の木の枝のようなものを見つけました。いくつか粒が重なったものの間に挟まって固まっていた感じです。
非常に硬い鋭利なもので、そのまま食べていたらと思うとぞっとしました。
問い合わせたところ、まれに枝が含まれているので良品とのことです。
(交換を打診してくださいましたが)

枝や葉が混入するのは仕方がないそうなので
使用する前に丁寧にばらばらにして確認したほうがよさそうです。

レーズンパンが大好きで必需品です沢山あるのでヨーグルトにも入れて食べています

レーズンは、これが1番好きです。
オイルコートが無く、甘味もしっかりしているので、そのまま食べと美味しいのはもちろん、レーズンパンや酵母作りヨーグルトに入れたりとすぐに使い切ってしまいます。オイルコートが無いので、塊もあるけど美味しいから良し。

スーパーでいつも購入してパンやケーキに入れて焼いていましたが、しっとりとした甘みがあり、やはり違いが感じられました。

レーズン入り食パンを作りたいと思い、1㎏購入しました。レーズンの香りと甘みがしっかりパンの中に入っていました。

オイルコートされていないので、油が酸化したような独特の風味がありません。粒同士がくっついていますが、手でパラパラとほぐせば問題なし^^

何より嬉しいのは、美味しいこと。サルタナレーズンと比べて酸味が控えめで、どちらかというと「しっかりした甘さ」が感じられます。レーズンパンに入れるのがオススメです。他店で買う同価格帯のものと比べ、粒の大きさもそろっているので見栄えもいいです。形を生かしてレーズンサンドの具に使うのも良さそう…!

袋をあけてまず一口、おいしい!
パンと一緒に焼いて、おいしい!
ヨーグルト、サラダ、お菓子作り色々使い勝手がいいです。
そのままで食べるのが一番好きです。
なのですぐ無くなりそうです。

子供がおやつに食べたり、毎日食べているヨーグルトに入れたりしているので1㎏入りは便利でお買い得です。オイルコーティングされていないので安心です。使い勝手もいいので食パンや蒸しパンを作るのにもよく使っています。

毎年クリスマスのシュトーレンにラムレーズンを購入しますが今年は自分でラム酒漬けにするつもりでこのレーズンを買いました。オイルコーティングしていないのがいいですね。

我が家では朝食に欠かせないもので、食卓に常備してあります。ヨーグルト、カレー、サラダによく使っています。私はお菓子作りはあまり得意ではないのですが、ネットでトースターでも簡単に作れるレシピを発見しました。材料はレーズン、ホットケーキミックス、バターだけです。今度作ってみたいと思います。