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ゲストさま


HUDSON MARKET BAKERS オーナー・ベーカー
文化服装学院卒業後、ニューヨークへ
約10年のニューヨーク生活で得た多国籍フードカルチャー、アート、デコレーションの実績をベースに、帰国後、料理研究家として料理教室、商品開発、料理書籍などを手掛ける。
2012年麻布十番にHUDSON MARKET BAKERS をオープン、本物のニューヨークスタイルのBAKED GOODS があるお店として人気を得ている。
東京都港区麻布十番 1-8-6
電話 03-5545-5458
営業時間 火~金 11:00~20:00 土~月 11:00~19:00(イートイン10席)不定休
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小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
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