手作りキットレモンケーキ / 1セット

Name: 手作りキット レモンケーキ / 1セット
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商品No.02157700

数量

798 円 (税抜)

861円 (税込)

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商品概要

レモンチョコでコーティングして仕上げる、しっとり食感のケーキが作れるキットです。他に食塩不使用バター、卵、牛乳が必要です。

名称

製菓材料

原材料名

〔ケーキミックス〕糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖)、小麦粉(小麦(国産))、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩、全卵粉末／加工デンプン、乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
〔レモン風味チョコ(チョコレートコーチング)〕砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、デキストリン、レモンパウダー／乳化剤、酸味料、香料、着色料(カロチノイド、紅麹)、(一部に乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(1箱170g当たり) エネルギー 772kcal たんぱく質 5.6g 脂質 26.3g 炭水化物 128.9g 食塩相当量 1.6g　*この表示値は、目安です。

詳細

＜セット材料＞1セット(ケーキミックス120g、レモン風味チョコ(チョコレートコーチング)50g)
〔焼き型〕材質：耐油紙、耐熱温度：220℃

ご利用方法

＜作り方＞
・オーブンを使います　・電子レンジを使います(湯せんでもOK)　・作業時間約45分　・約5.5×7.5cmの楕円焼き型6個分
＜用意する材料＞
食塩不使用バター60g、卵50g(M玉1個)、牛乳15ml
＜用意する道具＞
ボウル、ゴムベラ、ホイッパー、スプーン
＜作り方＞
①バターを電子レンジまたは湯せんで溶かす。(電子レンジを使用する場合は500Wで20秒程度で様子を見てください)　※電子レンジの場合は電子レンジ対応のボウルをお使いください。
②オーブンを170℃に予熱しておく。
③卵と牛乳を混ぜ、①を加え混ぜる。
④ケーキミックスを加えしっかりと混ぜ合わせ、スプーンで型に6等分になるように分ける(約40g)。
⑤予熱した170℃のオーブンにいれて15分ほど焼成する。
⑥レモン風味チョコを小さめのボウルに入れ、湯せんで溶かす。※電子レンジでは焦げやすいので湯せんがおすすめです
⑦⑤の生地が完全に冷めたら、⑥のチョコにケーキをディップして、表面をコーティングする。
※電子レンジでバターを溶かすときに、飛び散らないように注意！！ふんわりと軽くラップをかけて、20秒程度かけたあとは10秒ずつ様子を見ながらかけるのがコツです。

JANコード

4932503859785

みんなのクチコミ

評価：

（1件）

お味がイマイチかなぁ

簡単手作りキットはいつも重宝に使わせて貰っている。
ただ、このキットは味がイマイチかなぁ。やはり「レモン感」を味わおうとしたら、生のレモン汁を入れた方が香りがいいかも。仕上げのレモンのトッピングも作業途中で冷めてきて綺麗にツルンとは乗らなかった(これは私の腕前が未熟のせい?)

2021年10月03日モモのママさん