*● 【有機JAS】バルサミコ酢(白) / 250ml

商品No.01941800

TOMIZ定期便対象
  • *● 【有機JAS】バルサミコ酢(白) / 250ml
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数量

980 円 (税抜)

1,058円 (税込)

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商品概要

メンガツォーリ社のオーガニック・白バルサミコ酢。
モデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーから得られたまろやかな風味が特徴です。シャンパンイエローの色味なので、料理の彩りを左右せずにコクと旨みを加えることができます。
※有機JAS認定品
※酸度:5.5%

【メンガツォーリ社】1962年に設立されたイタリアの会社。木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという、古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりをしています。

※澱(おり)が見られる場合がありますが、これは原料に含まれるワイン酵母等が形成されたもので品質には問題ありません。

原材料名

有機ぶどう(イタリア・モデナ産)

原産国名

イタリア

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

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