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2,960 円 (税抜)

3,256円 (税込)

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商品概要

定番のゼリー、寒天、卵どうふなど、プルプルとした柔らかいものを作るときに最適な型。
和菓子や和食の厨房で冷菓や冷菜、蒸し物などに使用される型で、「寒天流」「流し缶」「玉子ドーフ型」「流し型」など、様々な呼び名があります。
オーブンに対応しているので和菓子以外にも生チョコやキャラメル、またはガトーショコラやブラウニーなど洋菓子レシピにも広くお使いいただける万能型です。　

サイズ：縦180×横180×高さ45(mm)
容量：約1250ml

詳細

◆材質　ステンレス製
◆原産国　日本

ご利用方法

ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。

JANコード

4562181331688