商品No.01768900
甘くてふわふわ!お子さまに大人気の苺ミルク風味の食パンが手軽に楽しめるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、無塩バター(マーガリン)さえあれば、「食パンコース」で簡単にお作りいただけます。
名称
ミックス粉
原材料名
小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩、乳又は乳製品を主要原料とする食品、いちごパウダー/加工デンプン、乳化剤、香料、クチナシ色素
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
乳成分、小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 368kcal たんぱく質 9.9g 脂質 1.7g 炭水化物 75.2g 食塩相当量 1.3g *この表示値は、目安です。
注意事項
* こちらの商品にドライイーストはついておりません。
※夏場の過発酵にご注意を※
夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。
その際には分量の水を10g程度減らすか、以下の対策を参考にしてください。
【簡単にできる3つの対策】
1.材料の水を氷で冷やしておく。(氷ごとHBに入れないでください)
2.粉を冷蔵庫の野菜室などで冷やしておく。
3.ホームベーカリーを涼しいところにおく。
※また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。
ご利用方法
ふわふわ苺ミルク食パン【材料】(1斤分) 発酵時間含む出来上がりまで4時間
・ふわふわ苺ミルク食パンミックス 250g ・インスタントドライイースト 3g・無塩バター 10g・水 150g ※無塩バターはマーガリンでも可能です。
【作り方】
[1] すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。 ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。[2] スイッチを入れ、「食パンコース」をスタート。[3] 焼き上がったら、すぐに取り出す。 ※チョコチップやナッツとの相性抜群!目安はチョコチップの場合30~50g、ナッツの場合50~70gです。お好きな具材を入れて、ぜひオリジナルの苺ミルク食パンを作ってみてください。
JANコード
4932503057433
評価:
フワフワ
フワフワ!今回はドライイチゴを細かく刻んで入れ込みました。
ほのかなイチゴの香とドライイチゴのマッチング。
小分にして焼いたら、潰れちゃった。
次回はちぎりパンの要領で、ケーキ型に入れて焼いてみます。
イチゴパウダーを入れて焼くよりフワフワ感、甘さが違います。
2023年10月04日遼慶のばあちゃんさん
本当にふわふわ~
ホームベーカリーでこねている時、ちょっと様子をみるために、蓋を開けると苺の良い香りがして、幸せな気分になります♪♪我が家では、チョコチップを入れて更に美味しさアップです!薄いピンク色がかわいい♡♡♡
2022年05月04日ふわふわ苺ミルクさん
ほのかなピンク色
優しいピンク色で、焼き上がりもふわふわです。いちごの折り込みシートや粒ジャムを使えば、簡単に見栄えのいい、かわいい仕上がりのお店のようなパンができます。
2022年01月08日みみみさん
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