商品No.01470302
北海道産の小麦を使用したマフィンミックスです。しっとり、ソフトで、高級感のあるバニラの香りに仕上がります。ドライフルーツを加えたり、デコレーションしたりと、アレンジもお楽しみいただけます。
名称
製菓用ミックス粉
原材料名
糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖)、小麦粉(小麦(北海道産))、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩、全卵粉末/加工デンプン、乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
卵、乳成分、小麦(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 395kcal たんぱく質 4.4g 脂質 5.0g 炭水化物 83.1g 食塩相当量 1.3g ** この表示値は、目安です。
ご利用方法
<材料>
(直径6×4.5cm マフィンカップ 約8個分)(所要時間約50分)
マフィンミックス200g、全卵100g(M玉2個)、水20g、サラダ油50g
<作り方>
(下準備) 卵は室温に戻しておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
[1] ボウルにすべての材料を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜ合わせます。(ドライフルーツなどを加える場合は最後に加えて混ぜてください。)
[2] マフィンカップに1の生地を入れます。(型の6分目程度が目安です。)
[3] 予熱したオーブンで約25分焼きます。竹串を刺して、生地がついてこなければ完成です。 ※マフィンミックスを200g使用した場合の作り方です。
JANコード
4932503055415
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