商品No.01147100

ユウキ 韓国料理用春雨 / 100g

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チャプチェなどの韓国料理に使われるさつまいもからつくったはるさめです。しっかりとした歯ごたえとツルツルとした舌触りが特徴です。チャプチェのほかサラダ等に。

商品寸法(WXDXH)
130×20×300mm
名称
春雨
原材料名
さつまいも澱粉
原産国名
中国
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
製造より730日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
アレルギー
特定:なし
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 341kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.5g 炭水化物 83.9g ナトリウム 15mg
ご利用方法
<戻し方>
1.沸騰したお湯に春雨を入れ、約10分程ゆでる。 2.ゆであがった春雨をザルにあげ、水洗いをし、よく水気を切ってから調理する。
<チャプチェ>
<料理例・二人分>
材料:春雨100g、牛肉100g、人参1/4本、ニラ1/4束、椎茸2枚、松の実、錦糸卵はお好みの量で。
調味料:醤油、砂糖、にんにくおろし、胡椒、塩、ごま油、炒りごま各少々。
作り方:1.牛肉は千切りにして、醤油、砂糖、にんにくおろし、胡椒、ごま油で下味をつけ、軽く炒める。 2.別のフライパンにごま油をひき、それぞれ千切りした人参、ニラ、椎茸を軽く炒め、塩、胡椒で味付けする。 3.ゆでた春雨を食べやすい長さに切って1、2を加えてよく混ぜ、醤油、ごま油、塩、胡椒で味を調える。 4.器に盛り付け、錦糸卵、松の実、炒りごまを散らして出来上がり。
更新情報
2015.08.11 商品変更

みんなのクチコミ

cherryさん

つるしこで美味しい♪
商品詳細にある通り、しっかりとした歯ごたえとツルツルとした舌触りで、めっちゃ美味しいです♪
普通の春雨と全然違い、冷麺の麺のような食感で、チャプチェ以外にもいろいろ作りたくなります!

商品No.01147100

ユウキ 韓国料理用春雨 / 100g

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