大豆たんぱく(スライス) / 100g

商品No.01068401

  • 大豆たんぱく(スライス) / 100g


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数量

260 円 (税抜)

280円 (税込)

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260 円 (税抜)

280円 (税込)

商品概要

生姜焼き、カレー、煮物等お肉風素材として様々な料理にお使いいただけます。

名称

大豆たんぱく(スライス)

原材料名

脱脂大豆、粉末状大豆たん白、食用植物油脂

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 240 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 353kcal たんぱく質 56.6g 脂質 1.3g 炭水化物 28.8g 食塩相当量 0.4g

ご利用方法

<唐揚げ風生姜焼きの作り方>
・材料(3~4人前) 大豆たんぱく(スライス) 50g、ひまわり油 大さじ2~3、コショウ 適量、調味料(醤油 大さじ2.5、酒 小さじ2、みりん 小さじ2、ごま油 小さじ0.5、酢 小さじ1、生姜すりおろし 小さじ1、薄力粉 大さじ2.5、片栗粉 大さじ2、塩 お好み
・大豆たんぱくは押して芯がなくなるまで30分程浸水させて戻し絞ります。 *絞りすぎるとパサパサになり絞りがゆるいと油はねの原因になりますのでご注意下さい。
[1] 調味料を胡椒以外全て合わせます。 [2] (1)に大豆たんぱくを合わせ最後にお好みで胡椒を振ります。 [3] 5分程おいて味を馴染ませます。 [4] フライパンを温めひまわり油で(3)を焼きます。

みんなのクチコミ

評価:

  • とっても食べやすい!

    いつも生姜焼き風に調理して食べています。薄切り肉の様な食感で、大豆の臭みも無く、食べやすいです。厚みが絶妙で、無くてはならない食材です。

    2019年05月07日akinokoさん

  • ヘルシー

    こちらの商品で唐揚げを作りました。鶏の唐揚げの様な感じになりました!
    お肉と半々にしたら、とてもヘルシーです。

    2016年01月24日ちあさんさん

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