商品No.00387000

ヴァローナ フェーブ カライブ / 1kg

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カカオ分66% ローストナッツを思わせるバランスの良い風味が特徴のビターチョコレートです。

1922年以来カカオにこだわり続けたチョコレートメーカー。世界中のカカオをブレンドしさまざまな特徴を生かしたチョコレートを作り上げ、世界のトップパティシエに愛用されています。
カリブ諸島で採れた風味豊かなカカオ豆を使用。味、香りともに最高品質でアーモンドやローストナッツを思わせる香ばしさが特徴。カカオの香りと味わいをしっかり感じられるフォンダンショコラやガトーショコラなどがおすすめです。
そのまま食べても美味しい。甘さが控えめのチョコレートなのでワインやブランデー、ウイスキーのお供にもぴったり。ちょっと贅沢な時間を過ごせます。
チョコレート保存方法
フェーブチョコレートの保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
チョコレート
原材料名
カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む)
原産国名
フランス
賞味期限(未開封時)
150g:210日 1kg:製造より14ヶ月
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:乳
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(150g)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 570kcal たんぱく質 8g 脂質 40g 炭水化物 44.5g ナトリウム 40mg
詳細
1粒:約3g

みんなのクチコミ

Nちゃんさん

ホットチョコレートに
濃厚で美味しいチョコドリンクになりました。少し砂糖を足してしまったのですが、なくてもいいと思います。ビスコッティとかを浸したら絶対おいしい!!

たっくんさん

美味しいガトーショコラ❤
お菓子教室でガトーショコラを習いました。練習には違うチョコを使い、本番にカライブを使いました。香りが全然違いました!びっくりです!!味の違いよりも香りに驚きました。パティシエが使うだけのことはありますね~

MACさん

チョコ大好き♪
最近は量より質を!と思い、1粒を味わって食べるようにしています。健康にも良いと聞きますし。カカオ分が高いわりに、苦みを感じさせないチョコです。

パン好きさん

奮発して買いました。
せっかく買うのだから、失敗はしたくない…。と思い、「バランスの良いチョコ」と紹介されていたカライブを選びました。やっぱり美味しい~~。コーヒーのお供に是非♪

バーナーさん

食べ比べ。
他のチョコと食べ比べる機会がありました。バランスの良いチョコ、とはこういうことか、と思わせるチョコでした。そのまま食べたので、お菓子に使ったらどうなるのか、興味がわきました。

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