上新粉 / 1kg

商品No.00338201

  • 上新粉 / 1kg
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950 円 (税抜)

1,026円 (税込)

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商品概要

厳選された良質なうるち米を非加熱でひきました。だんご、草餅、柏餅等に。

厳選したお米で造ったきめ細やかな上新粉。和菓子用に厳選したお米を非加熱で粉末状にしました。
非加熱なのでしっかりとお米の甘みと香りが感じられる上新粉です。

和菓子の浮島づくりにおすすめです。お餅やお団子に使える上新粉ですが、薄力粉と混ぜて作る浮島づくりにも最適!もちもちしっとりの食感をぜひお試しくださいね。

■この商品を使ったレシピ■
さつまいもの浮島
中華屋さんの人気デザートをご自宅で!白玉粉と混ぜて生地を作ればもっともちもちに。あんこを包んでごまを付けてあげれば中華屋さんで大人気のごま団子も出来ますよ。

■この商品を使ったレシピ■
モチモチあつあつごま団子

名称

米粉

原材料名

うるち米(アメリカ産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 347kcal たんぱく質 6.6g 脂質 0.5g 炭水化物 79.1g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。

JANコード

4932503104267

みんなのクチコミ

評価:

  • 小麦粉や片栗粉の代わりに

    小麦粉や片栗粉の代わりにいつも使ってます。
    とろみづけに使ったり、唐揚げの衣によく使っています。カリッと揚がって、次の日でもふやけたりしないのでとっても美味しいです。

    2024年09月22日Uさん

  • 使いやすい!

    吸水性もよく生地になりやすいためいつも使わしてもらってます。

    2016年01月26日エルさん

  • どんど焼きに

    毎年、どんど焼き用に購入しています。他社や専門店のものに比べ、仕上がりも柔らかく
    こねやすさも全然違い、周りからも評判が良いです!

    2016年01月06日まるさん

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