商品No.00268702
23.12.25 令和5年産入荷
甘みがあり薄緑色が特徴の青大豆です。サラダやスープ、煮込み料理などに。
名称
大豆
原材料名
青大豆(一人娘)(長野県産)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 354kcal たんぱく質 33.5g 脂質 19.3g 炭水化物 30.1g 食塩相当量 0.01g *この表示値は、目安です。
ご利用方法
洗ってたっぷりの水(大豆の3倍量が目安)に8時間から一晩ほどつけて戻してください(約2倍になります)。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで茹でます。(約3倍になります)
* 浸し時間・茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考ください。
更新情報
2023.12.25 令和5年産入荷
JANコード
4932503206695
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