商品No.00016101
23.11.13 令和5年産入荷
北海道産の「いわい黒豆」です。
* 入荷量が少ないためサイズにややバラつきがございますので予めご了承下さい。
名称
黒大豆
原材料名
黒大豆(北海道産)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 349kcal たんぱく質 33.9g 脂質 18.8g 炭水化物 28.9g 食塩相当量 0.0g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
更新情報
2023.11.13 令和5年産入荷
JANコード
4932503215109
評価:
ふつくら
毎日、蒸して砂糖なしで食べてます。味が濃くてついつい食べ過ぎる位美味しいです。
2024年04月13日たぬきさん
送料込み900gで1,000円のよその黒大豆とは大違い
水煮にした黒大豆をヨーグルトに入れて食べています。メール便で届く通販の北海道産の黒大豆の新豆を買ってみました。四倍強の水に数時間浸し、圧力鍋で5分。小さくて赤っぽくてあまりおいしくない。異常気象で今年の豆の出来が悪いのだろうかと思いましたが、こちらの豆を購入し、すっかり同じ方法で調理してみたところ、大きく膨らみ、黒々していて、甘くてもちもち。どうせ食べるなら、こちらにします。
2023年10月16日りえぷ~さん
お弁当に欠かせません。
こちらの「丹波黒豆・特大」のレシピでいつも煮ています。
500g煮ると、2ℓの麦茶のクールポットにぎっしり入って余るくらいです。
前日夜煮汁につける時からワクワクして、
ふっくらもっちり仕上がるので、お弁当に毎日入れても飽きず、
家族にも好評です。
2018年02月03日ヒカママさん
香ばしくもちもちご飯に
フライパンで乾煎りしてから一晩浸水して、玄米と一緒に炊いています。
浸けた水も一緒に炊きます。
ご飯はモチモチで発酵玄米のようになり、黒豆は栗のように美味しい
炒ったことで より香ばしく、家族も大好きです。
ポリフェノールもいっぱいで、身体にいいのも気にいっています。
2017年11月26日麦子さん
ふっくら栗のような味わい
いつも新豆入荷を楽しみにしています。玄米を圧力鍋で炊く時に100グラム位を2段調理で同時に蒸しています。(1晩水に浸して軽く茹でてアク抜きをしてから)蒸すので栗のようなほっくりとした味が好きです。とてもおいしいので500グラム入りがお得です。
2015年12月21日こげふみさん
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