千代田金属 カヌレ12個型 / 1個

結果、三つ購入しました。一つ目をかなり使っていたら、急に型にくっついてしまって使えなくなったので、予備のために一枚、そしてまたもう一枚購入しました。高温で一日二回ほど焼いていたのが原因かかなと思います。どれくらいの使えば駄目になるのか少し恐々使用しているところですので、再販をお願いしたいです。カヌレ自体はほんとに綺麗に焼けます。素晴らしいです。

今まで他の型を使っていましたが、オーブンの温度が低めなので毎回上手く焼けなくて仕方がないと思っていました。でもカヌレ作り諦めたくなくて、良い型は欲しいと高値だけど思い切って購入。今のオーブンでは無理と思いつつ、CHIYODA型使いたくてダメもとで焼いたら上手く焼けて感動!え?もしかしてオーブンのせいじゃない?良い型を使えば焼けるんだと思いました。追加で欲しくなりました。

スマートなカヌレが12個できました。
まわりのカリカリ部分が今まで使っていた型よりもしっかりカリッカリ少し厚め、中はもっちりと出来上がりました。また作ります。

"カリカリもっちりカヌレ"のレシピで焼きました。初めて作ったのですが完璧な仕上がりでした。天板向きを変えなくても12個とも焼きムラのない均一な仕上がりに驚きました。
千代田金属の型外れが優秀過ぎて他の型も欲しくなりました。
カヌレ型は生産技術が必要なので、値段高くなってもあの焼き上がりなら納得モノです。
長く使いたい方、ビギナーの方ほどお勧めしたいハイクオリティなカヌレ型でした。

とても上手に焼けました
型の力ってすごいです
カリモチです
レシピは富澤レシピです
いろいろなお菓子のレシピ参考にしています
追加購入検討中です
たくさん欲しいです

富澤レシピで焼いてみました
とても上手に焼けました
千代田の型はとてもよく追加購入検討しています

何度焼いても失敗がありません。レシピ通り焼きながらオーブン(ファン付き)の特性を考慮しながら1週間で96個焼きました。紅茶の茶葉を入れたり、いろんなカヌレに挑戦したいです。

さすが千代田金属の型だけあり、
熱伝導は勿論の事、溝のシェイプ等々
兎に角、焼き上がりが素晴らしかったです。
早く2枚目をゲットしたい!
(★-1の理由はしょうがないけど価格です。)

今まで馬嶋屋のあかがね塗の型を使っていました。この型が販売されてすぐ2枚購入、レシピ通りに焼きました。とにかくかわいい!あかがねの型は大きくて食べた感がすごくありますが、この型は見た目が可愛く、時間が経っても硬さが残り、美味しさが際立つと思います。思いきって買ってよかったと思っています。

cuoca時代から千代田金属さんの型のファンです。天板タイプは30枚近く、他にも食パン型をはじめ色んな型を所有し使用しています。
「千代田金属さんに作って欲しい型は?」というアンケートにはいつも『カヌレ』をリクエスト!
…結果は上位にいつもいくのに1位になる事はなく、もうカヌレ型は作られる事はないんだ…と諦めていました。そのカヌレ型がついに作られて感無量です!!有難うございます。
またひとつ千代田金属さんで作れるお菓子のバリエーションが増えて嬉しいです♪