富澤寒天　ムースの素（ミルク） / 75g×2

ただ混ぜるだけで簡単にできて美味しいです。ミルクといってもそれほどミルク臭もなく、美味しいムースができました。

こちらの寒天シリーズにすっかりはまってしまいました。とにかく簡単で美味しいです。
とくにこのミルクムースは、抹茶ムースやコーヒーゼリーの上に時間差で流して固めるのがお気に入りです。次はチョコムースの上にものせてみます。焼き菓子に比べてカロリーも控えめなのでリピします。

基本的に柔らかめの口当たりが好きなので牛乳は+30で、混ぜるのもなじむまではグルグルした後
3分位泡立てるように混ぜました。表面はちょっと凸凹したけどサーバースプーンで盛り付ければ問題なし!もう少し柔らかくしたいので+50でも挑戦しようと思ってます。

黒みつをかけて食べるのにはまっています。
和風　洋風とどちらにもアレンジできるので、毎回違った楽しみ方をしています。

寒天なのにふわっととろっとした食感。そのままでも美味しいけれど、
ゼリーに添えるとワンランクアップした豪華な仕上がりになりました。
ミルクの風味が良いのでコーヒーゼリーとの相性は抜群でした。

ただ混ぜるだけなのですごく簡単でした。
豆乳で作っても美味しかったです。

混ぜて冷やすだけなので本当に簡単でした。ふんわりとした食感でフルーツソースをかけて食べるとさらに美味しかったです。